... und man kann auch ohne V-Max geniessen.
So sehe ich das nämlich auch!
Ich durfte ähnlich fahren wie du. Im Mini Forum ist man auch entsetzt, wie man unseren Mini Cooper S mit 6,5 bis 7 Litern fahren könne. 
Klar macht es manchmal Spaß im Sportmodus zu heizen und auch mal über 200 km/h zu fahren und die Dicken auf der AB zu ärgern. Aber das brauch ich nicht jedesmal.
Mir geht's, wie dir, eher zu wissen, dass man könnte, wenn man wollte. Und darum die Beschleunigung zu haben und zu spüren.
Ansonsten fahr ich auch verbrauchsorientiert.
Mit unserem F31 318d hab ich laut BC 6,1 im Moment und beim Mini 7,1... 