Da musst du einmal das Gerät wieder löschen und neu nur mit Bluetooth, nicht mit WLAN verbinden.
Dann fragt dich das iPhone, ob du ACP nutzen möchtest und das bestätigst du dann vom iPhone aus. Dann startet die Kopplung richtig.
Wenn du ein RSU per App runterlädst, wird es über diese Verbindung dann auch auf die Headunit übertragen.
Was du jetzt vermutlich aktiviert hast, ist der WLAN Hotspot. Da du aber keinen Tarif hast, schlägt das fehl. Das iPhone geht dann ins WLAN, kommt aber dort nicht weiter. Und CarPlay wird dann auch deaktiviert.
Wenn es dir um die Kartendaten fürs Navi geht, die kann man nur per USB Stick auf die Headunit bringen.